sKafferiet i By
Välkommen till sKafferiet i By – vår mysiga gårdsbutik och sommarfik på Koppelska Gården, bara 30 minuter från Uppsala. Här hittar du hembakat fika, lokalproducerade delikatesser och en stunds lugn mitt i grönskan.
sKafferiet i By - Vi öppnar i maj!
Här sitter du under himlen – bland fågelkvitter, skog och sommarkänsla.
Vi har några platser inomhus om vädret bråkar, men det är ute man vill vara. Under träden, vid ladan eller i solen på en sten. Och skulle du hellre ta med dig fikat – gör det! Allt smakar lika bra på språng.
Vi siktar på att ha öppet fredagar till söndagar från maj och fram tills dess att sommaren inte längre värmer – men kika gärna på Instagram för exakta tider, de kan variera lite med livet och vädret.
Hit kommer man för lugnet, för smakerna och för känslan – så som ett riktigt sommarfik ska vara.
Något för alla!
Hos oss finns alltid något att fika på – från klassiska bullar och småkakor till matigare mackor när magen kurrar lite extra. Vi bakar med omsorg och variation, och ser till att det alltid finns alternativ för alla.
Glutenfritt, laktosfritt eller veganskt? Självklart. Alla ska kunna njuta av en go'fika på landet. Välkommen att hitta din favorit!
Fika & Frukost från Gården
Starta dagen med lyx – hembakat fika, nykokt kaffe och färska ägg från vår egen gård.
Vi använder råvaror från närområdet och så mycket som möjligt från våra egna odlingar och djur.
Allt bakas och lagas med kärlek – precis som hemma.
Öppettider
Fredagar 15:00-18:00
Lördag & Söndag 12:00-17:00
Håll koll på vår instagram efter erbjudanden och avikelser
Lokalproducerat & Gårdshantverk
I vår lilla butik hittar du allt från honung till hemkokt sylt, marmelader och kryddsalt från vårt eget kök. Vi säljer också färska grönsaker, inläggningar och svamp – allt beroende på säsong och vad vi skördar just nu.
På gården föder vi upp Mangalica-grisar med omsorg, och i samarbete med Månkarbo Slakt & Charkuteri kan du köpa både kött och korvar från våra egna djur hos oss. Smakerna är lokala, rustika och gjorda med kärlek – precis som det ska vara.